Kem topping được sử dụng phổ biến vì độ tạo hình tốt, cách đánh bông lại đơn giản.
Đặc điểm sản phẩm:
- Sản phẩm có vị sữa tự nhiên với dư vị kéo dài, tan ngay trong miệng.
- Topping cream Shineroad mịn, trắng sáng, không phẩm màu, dễ chế biến, độ ổn định cao.
Thành phần của kem topping Shineroad:
- Nước
- Dầu cọ đã hydro hóa một phần
- Sorbitol (INS 420i)
- Sodium caseinate
- Chất nhũ hóa (471, 473, 433, 481i)
- Chất làm dày (415, 464)
- Hương kem tổng hợp
- Dipotassium dihydrogen phosphate (INS 340i)
- Muối
Ứng dụng của kem topping :
- Sản phẩm dùng để trang trí bánh, món tráng miệng, pha chế đồ uống hoặc chế biến một số món khác.
- Được sử dụng nhiều trong công thức đồ uống lạnh như trà sữa, cà phê, đá xay và làm kem tươi.
Cách thức bảo quản:
- Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ đông lạnh.
- Để bảo quản topping cream lâu và có chất lượng tốt nhất nên để kem ở ngăn mát tủ lạnh. Không nên để ngoài không khí vì kem được làm từ sữa tươi nên rất nhanh bị chảy. Sau khi dùng xong cần kẹp miệng túi cẩn thận rồi cất vào ngăn đá. Khi dùng thì bỏ ra và để rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh từ 8 – 12h.
Nguyên liệu Đức Mỹ hiện đang cung cấp sản phẩm Kem Topping Shineroad cùng nhiều loại Kem Topping Cream – Kem Whipping Cream khác để làm bánh hay pha chế. Ngoài ra khi đến với Đức Mỹ, bạn sẽ tìm thấy được nhiều nguyên liệu làm bánh hay nguyên phụ liệu pha chế đồ uống khác nhau, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hàng, chắc chắn sẽ đáp ứng được mọi nhu cầu mua sắm của bạn.
CÔNG TY TNHH SX-TM DV ĐỨC MỸ
Địa chỉ: 599 Nguyễn Kiệm, Phường 9, Quận Phú Nhuận, Tp.HCM
VPGD: 247A Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 8, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
Điện thoại: 028 3847 6610 .Email: info@ducmy.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.