Kem whipping cream Ever-Whip F là một loại nguyên liệu chuyên dùng để trang trí các loại bánh kem, làm nhân cho các loại bánh, các món tráng miệng, đồ uống.
Đặc điểm sản phẩm:
- Kem Ever – Whip F có vị kem truyền thống thơm ngon, không bị ngọt ngấy như các loại kem whipping khác.
- Sản phẩm chịu nhiệt tốt, để lâu không bị bọt.
- Vị sữa tự nhiên với dư vị kéo dài, tan ngay trong miệng.
- Kem Ever – Whip F mịn, trắng sáng, không phẩm màu, dễ chế biến, độ ổn định cao.
Ứng dụng của kem whipping cream Ever – Whip F:
- Kem Non – Dairy Whipping Cream Ever-Whip F có thể dùng để trang trí hoặc làm nhân cho các loại bánh kem, làm tăng mùi vị bánh, đồng thời có thể khiến bánh trông hấp dẫn hơn.
- Dùng để trang trí bánh, món tráng miệng, pha chế đồ uống hoặc chế biến một số món khác.
Cách sử dụng kem whipping cream:
- Xả đông trong tủ lạnh ở nhiệt độ 2ᵒC – 7ᵒC trong khoảng thời gian từ 12 – 24 giờ trước khi sử dụng.
- Lắc đều trước khi mở.
- Cho nguyên liệu vào thố nhưng không quá 20% sức chứa của thố. Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý.
- Cách đánh khách nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng kem (không đánh kem ở tốc độ cao khi kem còn đá).
Cách thức bảo quản:
- Bảo quản kem Ever – Whip F ở nhiệt độ đông lạnh.
- Kem sau khi đã đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.
- Để bảo quản whipping cream lâu và có chất lượng tốt nhất, nên để kem ở ngăn mát tủ lạnh. Không nên để ngoài không khí vì kem được làm từ sữa tươi nên rất nhanh bị chảy. Sau khi lấy kem ra sử dụng mà không hết, nên lau miệng hộp đựng sạch sẽ, đậy nắp kín và bọc vào túi nilon để ngăn mát tủ lạnh. Thời gian sử dụng kem whipping khoảng 5 – 7 ngày sau khi làm.
Nguyên liệu Đức Mỹ hiện đang cung cấp sản phẩm Kem Ever – Whip F cùng nhiều loại Kem Topping Cream – Kem Whipping Cream khác để làm bánh hay pha chế. Ngoài ra khi đến với Đức Mỹ, bạn sẽ tìm thấy được nhiều nguyên liệu làm bánh hay nguyên phụ liệu pha chế đồ uống khác nhau, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hàng, chắc chắn sẽ đáp ứng được mọi nhu cầu mua sắm của bạn.
CÔNG TY TNHH SX-TM DV ĐỨC MỸ
Địa chỉ: 599 Nguyễn Kiệm, Phường 9, Quận Phú Nhuận, Tp.HCM
VPGD: 247A Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 8, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
Điện thoại: 028 3847 6610 .Email: info@ducmy.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.